武下商事株式会社は、さかい屋グループの中でも煙草（たばこ）販売を専門に扱う企業として、1970年代に設立されました。グループが拡大する中で、多角化の一環として新たに加わった存在であり、嗜好品市場における流通の一翼を静かに支えるプレイヤーです。

その事業は、一般消費者向けというよりは、飲食店・小売店・施設などへの業務用卸売に重きを置いたBtoB型の展開が中心。たばこ製品という管理流通に制限のある商品を扱う性質上、専門性と信頼性が求められる中、グループ全体の信用力や配送網を活用しながら、安定供給を実現してきました。

華やかさこそありませんが、たばこを扱うという業界特有の知見や法規制対応のノウハウを有しており、飲食店での“最後の一品”としての喫煙環境の維持や、売上構成の一助となる商品提案など、静かに価値を提供している企業です。

グループのなかで表舞台に立つことは少ないながらも、サプライチェーンの多様化に応えるバックヤード的存在として、安定的な役割を果たし続けています。

特徴と強み

• ●グループの酒類卸売ノウハウを応用した煙草卸売事業を展開。
• ●飲食店・小売業を対象に、国産・外国産の幅広いたばこ商品を提供。
• ●さかい屋の営業・物流インフラを活用し、効率的な流通体制を構築している可能性が高い。

株式会社OICは、さかい屋グループにおいて大衆向けの飲食業態を展開する企業として位置づけられています。グループが培ってきた酒類流通や商品開発のノウハウを背景に、より日常に近い接点でお客様と向き合う「現場志向の飲食事業」を担っています。

高級志向の個室焼肉を展開するグループ企業SEPとは対照的に、OICは気軽に立ち寄れる大衆居酒屋やカジュアルダイニングのような業態に特化し、地域密着型のサービス提供に力を入れております。

また、グループ全体として「酒類の最終消費地点＝飲食店」における体験価値の向上を重視しており、OICはその実践の場として、商品企画・提供オペレーション・顧客ニーズのフィードバックの起点となる役割も担っています。

今後も、外食需要の多様化や地域特性に応じて、出店形態やサービスの柔軟な設計を進めることで、グループ全体のブランド価値の底上げに寄与する企業としての展開を目指します。

特徴と強み

• ●地域密着力
  立地・顧客層に応じたメニュー展開や店舗設計が可能。繁華街・住宅街など多様な環境にフィットできる柔軟性。
• ●オペレーション効率の高さ
  限られた人員・時間でも安定運営できるマニュアル設計・現場力。新人スタッフの早期戦力化なども期待できる。
• ●グループシナジー
  さかい屋グループの酒類・食品流通基盤を活かし、高品質でリーズナブルな仕入れを実現可能。季節限定メニューや販促企画も展開しやすい。
• ●実地テストによる商品開発
  飲食店を舞台にオリジナル商品の導入・評価が可能。顧客の反応を即時にフィードバックし、グループ商品の磨き込みに貢献。